Imkerei Weber: Honigsüße Leidenschaft

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Imker Naturprodukte, Honig - Süßwaren, Met, Imkerei-Zubehör u.v.m.
Imkerei Weber
Biologisch geführte Imkerei
Willkommen bei der Imkerei Weber

Hier erfährst Du alles über unseren Imkerei-Betrieb und unsere Bienen, die in erheblichem Masse zum Erhalt von Wild- und Kulturpflanzen beitragen.

Im Online-Shop kannst Du alle unsere Produkte bestellen.  Möchtest Du uns bei der Arbeit zuschauen? In der Bildergalerie hast Du die Möglichkeit dazu, oder schau nach Terminabsprache einfach mal bei uns vorbei. Wissenswertes über unsere Bienen erfährst Du hier.

Wir freuen uns über Deinen Besuch und beantworten alle Fragen sehr gerne!

Deine Familienimkerei Weber

Unser Honig

Wenn Du Honig direkt vom Imker kaufst, erhältst Du ein Produkt in höchster Qualität.
Bei uns kommt nur Deutscher Honig ins Glas und sonst nichts! Hier wird nichts hinzu gegeben oder verändert und so bleibt das Ursprungsprodukt in seinen natürlichen Bestandteilen erhalten. Die Bienen sammeln den Nektar ein und tragen diesen in Ihr Bienenhaus und veredeln diesen in den Waben.
Wir kümmern uns um die Bienen, sodass wir den reifen Honig ernten können. Hierzu gehört, dass die Bienen für die Winterzeit gefüttert werden. Weiterhin müssen die Bienen vor Schädlingen wie die Varroamilbe geschützt werden. Die Erhaltung der Natur wird auch durch unsere Bienen verstärkt. Ebenfalls werden Felder, Blumen und Obstbäume wieder auf natürliche Weise bestäubt.
Honig, ein natürliches Antiseptikum

Schon der Koran beschreibt die Heilwirkung des Honigs und auch Hippokrates von Kos wusste um seine besonderen Kräfte und schwor auf das Allheilmittel in Form von fiebersenkenden Honigsalben und Honigwassern, die athletische Leistungen bei den Olympischen Spielen verbessern sollte. Moderne Mediziner wissen heute, dass er nicht ganz falsch lag: Speziell gereinigter medizinischer Honig findet bereits seit 2006 erfolgreich als Mittel zur Wundheilung in der Bonner Universitäts-Kinderklinik Einsatz. Seine antibakterielle Wirkung hilft gegen Keime, die gegen Antibiotika längst resistent sind; abgestorbenes Gewebe wird schneller abgestoßen.
Die positiven Effekte werden nur zum Teil vom hohen Zuckergehalt hervorgerufen, der Bakterien abtötet, indem er ihnen das Wasser entzieht und sie so an der Vermehrung hindert. Die besonderen Inhaltstoffe des Honigs sind von den Bienen zugesetzte Enzyme, insbesondere die Glucose-Oxidase, die in der Wunde geringe Mengen Wasserstoffperoxid produziert und damit antibakteriell wirkt. Auch bei Erkältungen und Magen-Darm-Beschwerden kann ein Löffel Honig Wirkung zeigen – die berühmte heiße Milch mit Honig sollte allerdings eher lauwarm bleiben, da die wirksamen Enzyme bei über 40 Grad vernichtet werden.




















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